Acabo de descubrir mi nueva bebida favorita: ¡Aperol Spritz! Tal vez sea muy conocida, pero para mí ha sido todo un descubrimiento, así que pensé en compartirlo con vosotros. He vuelto a Zúrich unos días y aquí es muy popular, aunque no me suena haberlo visto en Reino Unido. Se trata de una bebida italiana que se suele servir como aperitivo (gracias, Wikipedia).
Y aquí tenéis su preparación:
Ingredientes
3 partes prosecco
2 partes aperol
1 chorrito de soda/agua con gas
hielo
una rodaja de naranja
Por lo visto, hay varias versiones. También se puede usar Campari en lugar de Aperol pero tendrá un sabor más amargo, así que igual hay que añadir más naranja. En algunas recetas, he visto que también utilizan vino blanco seco en lugar de prosecco.
Mi foto
En la página de Aperol nos muestran algunos anuncios vintage de los años 30. Se promocionó en primer lugar como un licor para las mujeres que se cuidan, por su bajo contenido en alcohol. No estoy segura de que beber alcohol sea la mejor forma de mantener la línea, pero al menos está delicioso :)
¿Lo habéis probado? ¿Qué receta utilizáis? ¿O conocéis alguna otra buena para cócteles? ¡Contadnos! :)
Carla
Pues para mi también es un descubrimiento así que ya somos dos, aunque yo no soy muy del aperitivo más bien de cañas. Feliz fin de semana :)
ResponderEliminarBesos
Gracias, Caty! La verdad es que es difícil competir con una cerveza bien fría :)
EliminarUn besote!!
Ni la conocía! Si alguna vez me topo con ella la probaré! Yo soy mas de cerveza para tomar el aperitivo...
ResponderEliminarEsperamos que te guste entonces! Gracias por tu comentario :-)
EliminarYo lo probé en Venecia y me comentaron que allí es típico.
ResponderEliminarEl Spritz con Aperol está buenísimo, realmente delicioso...
El Aperol también patrocina las carreras de motociclismo, siempre que veo el cartel, me entran ganas de tomar uno, jejejeee!
Un beso,
Aurélie
Anda, no lo sabíamos! Qué interesante :) Habrá que ir a Venecia entonces, jeje.
EliminarBesitos!!